Gelatina de mosaico La Lechera® | Cómo hacer receta fácil

La receta gelatina de mosaico La Lechera es sumamente sencilla de hacer con productos de calidad como lo son la leche condensada y la leche evaporada La Lechera de Nestlé. La preparación de esta receta, sin tomar en cuenta el tiempo de refrigeración, será de unos 15 minutos. Un postre de maravilla muy fácil de hacer.

Ingredientes

4 cdas. de gelatina en polvo de uva.
4 cdas. de gelatina en polvo de cereza.
4 cdas. de gelatina en polvo de limón.
4 cdas. de gelatina en polvo de piña.
4 cdas. de gelatina en polvo sin sabor.
1 lata de leche condensada La Lechera.
1 lata de leche evaporada La Lechera.
1 cdta. de esencia de vainilla.

Cómo hacer gelatina de mosaico La Lechera

Una forma de preparar esta receta rápidamente es preparando con anterioridad las gelatinas de sabores. De manera que cuando vayamos a preparar la gelatina blanca ya tengamos la mitad del trabajo hecho.

Disolveremos en dos tazas de agua tibia las cuatro cucharadas de un sabor de gelatina en polvo. Verteremos el contenido en un recipiente, preferiblemente rectangular y la refrigeraremos hasta que solidifique. Repetiremos este procedimiento con los otros tres sabores de gelatina.
Una vez hayan cuajado nuestras cuatro gelatinas, las cortaremos en cubos del tamaño que gustemos y las colocaremos como prefiramos en un molde para gelatina.
Hidrataremos la gelatina sin sabor en media taza de agua para luego disolverla por completo en baño maría.
Una vez disuelta la gelatina sin sabor, licuaremos la lata de leche condensada La Lechera con la lata de leche evaporada La Lechera y la vainilla. Sin apagar la licuadora, verteremos poco a poco nuestra gelatina sin sabor. Una vez todo esté integrado, podemos verter la gelatina blanca en el molde donde están los cubos de colores.
Llevaremos al refrigerador por un par de horas, o el tiempo que sea necesario hasta que cuaje la gelatina de mosaico La Lechera.

Podemos servir esta gelatina con un poco de leche condensada por encima para darle una presentación distinta y un toque más dulce de sabor.